Molino de nixtamal

Dirección: Lázaro Cárdenas 39, Pueblo de Santa Cruz Acalpixca, Xochimilco, 16500



El molino a donde se lleva a moler el maíz para preparar tortillas, atole y tamales, es el único que hay el centro de Santa Cruz Acalpixca. El lugar es muy concurrido todo el año, especialmente para la fiesta de la Santa Cruz, el Día de Muertos y la fiesta de Xaltocan.  

Fotografía de Sara Sarmiento Jiménez, 2019